夏休みの給食特集BOTAN 株式会社8月12日読了時間: 1分 7月から始まった夏休み。一般社団法人カナカナ様の子ども達の給食発注を受け約100名分の給食、おやつを調理しています。子ども達に温かい給食を届けたい。そんな想いを込めて。毎日のメニューも1ヶ月以上前から組み立て、量の配分や味の調整と、現場と話しを重ねながら。バランスよく、効率よく、そして美味しく!まだまだ序盤ですが、夏休みの間、頑張ります!